Ocumo / yautia / malanga Visualizza ingrandito

Ocumo / yautia / malanga

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Ocumo (yautia, malanga), 1 Kg

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L'ocumo, come viene chiamato in Venezuela, è una radice tuberosa usata come contorno nei piatti tipici dei paesi del Centro America e dei Caraibi.

A Santo Domingo viene chiamata yautía mentre a Cuba malanga.

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