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Dolce di guayaba (guava, lonja de guayaba), Colombia, 200 gr
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Lonja de guayaba
Dolce di guayaba (guava, lonja de guayaba), Colombia, 200 gr
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La lonja de guayaba colombiana non è altro che un patè di guava (dolce) in confezione più lunga rispetto al tipico bocadillo de guayaba venezuelano. Questa versione di guava in pasta permette di tagliarla a pezzetti e mangiarla accompagnata dal pane, biscotti o come tradizionalmente si fa in Sudamerica, con il formaggio.