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Semi di chia

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Semi di chia, Perù, 500 gr

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3,90 € tasse incl.

Dettagli

I semi di chia sono ricavati da una pianta floreale originaria del centro e sud America, coltivata dagli Aztechi in epoca precolombiana. Hanno proprietà nutrizionali elevatissime, un alto contenuto di calcio, omega 3 e omega 6, vitamina C, ferro e potassio. Da non sottovalutare è la loro capacità di tenere sotto controllo e addirittura ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, e non contengono glutine. I semi di chia possono essere assunti nella quantità di 1 cucchiaio al giorno aggiunti ad un bicchiere di acqua, succo di frutta o nel frullato, come elemento decorativo nei dolci, soprattutto a base di frutta, o nelle insalate, risotti o quinoa. 

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